柳橋中央市場の戦利品その2

 

魚市場が年末に一般開放される、といっても早朝だけどね

 

寝ずに行ってきたゼ!

 

みんな買っていたのはマグロの刺身用の肉

 

だいたい3000円ぐらいから15000円ぐらいのやつね。

 

でも私が狙うのはホホ肉とカマ(頭)

 

だってホホ肉なんか一切れ100円なんです。

 

カマも3つで500円でした。

 

鮨屋だと希少部位で人気なのにね。

 

凄く安く感じる

 

そんでもってこんな感じで晩酌です。たまには日本酒。

カマステーキ

カマのステーキのつもり

 

おいしいのにおいしそうに見えないのは写真が下手なのか?

 

ついでに凍っている状態のカマとホホ肉

 

マグロカマ・ホホ肉

 

けっこうなボリュームだよ。

 

お勧めですが、今年の年末も買いだめするつもりなので、

 

私の分は残しておいて下さいね。

 

実はここだけの話、

 

なんとなくですが熱田区の魚市場の方が少し人出が少ないし、少し安い気がするよ。